شوكلت كيك
المقادير و الطريقه :
كوب وربع زيت نباتى
٢ كوب سكر عادى ناعم
ه بيضات وفانيلا
كوب لبن
ه م ك ممسوحه كاكاو
كل المقادير تضرب جيدا فى الخلاط حتى تمتزج وتتقل نوعا
ناخد كوب من الخليط على جنب لسقى الكيكة
باقى الخليط يوضع عليه ٢ كوب دقيق منخول عليه كيس بيكنج بودر كامل ونخلط
تخبز فى وسط الفرن على حرارة ١٨٠ لمده ٢٥ دقيقه تقريبا
تخرج من الفرن تهدا شويه
وتقسم من المنتصف وتخرم بالشوكه وتسقى بكوب السائل ويمكن زياده السقى بقطعه من الشوكلت مذابه فى ربع كوب لبن اذا احتاجت سقى اكتر
الحشو
كوب لبن
كوب سكر
كوب زيت
٣ م ك كاكاو
مع بعض ضرب فى الخلاط حتى يغلظ قوامه
توضع نصف الكميه فى الوسط والباقى للوجه
وتترك لتتماسك قليلا
ثم تزين بالكريم شانتيه
اوالصوص الابيض حسب الرغبه
تعليقات